Soupe et blender chauffant : un duo gagnant !

13 mars 2020

Les bienfaits de la soupe sont connus de tous, c’est un aliment aussi vertueux que le yaourt. Si autrefois, la cuisson lente était inévitable pour pouvoir se délecter d’une bonne soupe, cela a bien évolué aujourd’hui. Avec le blender chauffant, c’est désormais un jeu d’enfant de préparer un plat savoureux, sans compter le gain de temps dont vous bénéficiez. Découvrons alors ce duo gagnant qu’est la soupe et le blender chauffant.

soupe blender chauffant

Une soupe froide, rien d’aussi rafraichissant et vitaminé

On a souvent tendance à associer la soupe à la saison d’hiver. Pourtant, c’est une préparation qui peut très bien se consommer froide afin de se rafraîchir. En été, c’est une bonne source d’hydratation sachant qu’un bol de soupe peut contenir 25 à 30 cl d’eau.

L’avantage d’une soupe froide c’est qu’elle ne nécessite pas de cuisson et on peut bien mélanger les fruits et les légumes. De plus, les vitamines sont moins bénéfiques quand elles sont en contact avec la chaleur. En mixant des légumes crus avec de l’eau grâce à votre blender chauffant, les vitamines restent intactes. De plus, la cuisson avec cet appareil vous permet de manger moins gras et plus sainement.

Effectivement, le blender est indispensable pour cette réalisation. Il vous suffit d’éplucher vos légumes, et de bien les couper et de le mixer. Une fois que votre soupe devient bien onctueuse, rajoutez vos assaisonnements et mixez à nouveau pour une texture bien homogène. Gardez-le ensuite dans le réfrigérateur pour quelques heures.

soupe blender chauffant

Un mode de cuisson rapide et peu risqué

Grâce au blender chauffant, vous pouvez dire adieu au temps que vous consacrez à surveiller votre soupe par peur de rater ou brûler le fond. En espace de quelques minutes, vous pouvez varier les goûts de votre potage, soupes et veloutés. Vous pouvez le faire d’un légume seul ou de le combiner à d’autres pour plus de saveurs.

Par exemple, vous avez le choix de profiter aux légumes de la saison, assaisonnez à l’aide d’épices ou d’herbes. Peu importe la recette appliquée, ce robot répondra parfaitement à vos plaisirs en un seul bouton !

Vous vous ferez aussi de la place à gagner, puisque si vous n’utilisez plus vos ustensiles traditionnels vous n’aurez aucune raison de les garder, ce qui vous permettra de faire de la place dans vos placards.

 Outre cette idée d’économiser votre temps, vous pouvez travailler votre imagination et rajouter les ingrédients souhaités pour une réalisation saine et savoureuse. Le blender chauffant ne changera pas le goût de votre soupe.

Au contraire, avec son mode de cuisson employé, vous pourrez profiter largement de toutes les vitamines de vos légumes. Dorénavant, cette innovation vous permettra ainsi de  préparer une bonne soupe au blender chauffant rapidement et en toute simplicité.

Une soupe ? rien de plus facile avec un blender chauffant

Depuis son apparition sur le marché de l’électroménager, le blender chauffant s’est imposé dans les ménages au fil des années. Il combine les atouts d’un blender traditionnel, à une fonction de cuisson qui permet de cuire immédiatement les aliments.

Concernant la préparation d’une soupe, il suffit de découper légèrement vos légumes, d’ajouter quelques ingrédients et de lancer le mode cuisson. Si vous hésitez entre un velouté et une soupe moulinée, l’appareil facilitera votre choix. Il mixe et chauffe votre soupe, pour lui offrir la bonne texture et une cuisson idéale.  

Par ailleurs, certains blenders présentent un départ différé, il est conseillé de programmer son blender le matin par exemple, pour avoir votre soupe prête pour le soir.         

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